你拍攝的 列印。



終於,來到朋友口中的高檔餐廳,

原本想定14日當天,但小道消息說:這一天會很多人,且菜色會"不一樣"





店家建議提早或晚再來吃,最後訂15日

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趁天色還沒暗,先拍幾張巴布白天的模樣

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高檔餐廳內部氣氛感覺不一樣,有點詭異,上了二樓,只有一對情侶在用餐

超級安靜,頓時覺得空氣凝結了!



連點餐都好安靜,隔壁桌客人在批評菜色,我們都聽的一清二楚。

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氣氛燈光佳,餐桌布置非常精緻,兩人座的位置挺大,不會有擁擠感

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看到那多刀叉,說真的......不知道從哪一支下手.....(有low掉)
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低調的點菜本

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第一次來到這,翻開真不知道如何點?

服務生丟了就走人,只是問我們:要不要白開水或氣泡水,

過一會,服務生才問我們要點什麼?完全沒跟我們介紹或推薦......



朋友想點牛肉,可是考慮到我不吃牛,

服務生才建議點海陸套餐,菜單上面沒有的。



-------------開始分享我們今天的菜色-------------



柳橙汁,招待給我們喝,真謝謝她^^

在高檔餐廳,有時不敢亂點,因為一瓶白開水或果汁,可能都非常貴

果然,在桌上立牌發現,一杯柳橙要180元...................................呼呼!天價

雖說現榨........但畢竟是高檔餐廳..........就要有心理準備

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裹麵包的奶油及是雞丁泥吧?味道還不賴~

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麵包普通

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開胃菜 / 奶油忌司焗帝王蟹。與一般焗烤不同,它比較偏濕,一口滑嫩馬鈴薯泥加帝王蟹,不會油膩。

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法式焗田螺 ,味道很特別,底下湯汁很多,還有淡淡酒味香。

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招待的 / 炸蝦干貝 

它的干貝非常多汁,讚!肉質Q美味
相對,炸蝦就有點遜掉,杏包菇烤得剛剛好,多汁。
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湯品 / 中式清燉雞湯,非常清淡的一道中式料理

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南瓜濃湯 / 非常濃^^得親自品嚐嚕,絕比一般餐廳高檔好喝。

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主菜 / 核果芥末燒羊排 1200元



口感佳,不用花很大的力量去切即可,連骨頭都不想放過!份量還挺多,吃的徹底

跟我想像中的芥末是不一樣,原以為是西餐黃芥末,

但味道是帶點 "淡淡山葵"  味道,很有創意!



第一次吃到這樣的羊排創意料理,店員說:這一道菜菜點內很受歡迎

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完全沒有羊臊味,肉質細嫩

看照片似乎血淋淋,但說真的,當下在吃還真不覺得可怕

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背面還藏馬鈴薯球^^

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海陸餐 / 菜單上面沒有/ 煎鮮鵝肝明蝦  菲力牛排 1500 元



煎鮮鵝肝明蝦,讚!無法形容的佳

對於鵝肝印象就是油膩,味道不討喜,



這一家鵝肝,軟中帶點肝的特殊香氣,非常讚!果然是招牌

菲力牛肉....我不吃牛,無法評論*_* 但從朋友那得知,還是紐約牛排好吃^^

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甜點/ 法‧式‧經.典.甜.點 舒芙里(Soufflé)



這一個甜點需電話預約才可以吃到歐!一定要品嚐

口感,真的在外頭吃不到,有點像蛋塔布丁內餡帶點澎鬆的蛋糕,味道很特別,完全沒有負擔!



上面裹著糖砂甜甜的,外面哪邊可以買到阿???總不能為了 舒芙里 吃一頓 上千塊大餐

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聽說:這是預約定位才有的 巧克力鍋,搭配四種水果,

巧克力甜度適中,沾很多也不會膩!

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餐後飲 / 熱水果茶 / 蘋果肉桂,味道很奇特,很清爽

朋友點冰紅茶,沒拍照,不過味道很讚!

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總共花了2970(包服務費10%)元,的確不便宜,真的只能逢年過節再來吃了!值得啦!



夜間的巴布,又是另一種風情!很美!

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這一個水池,讓我想到......巴里島villa的游泳池,頓時很想跳下去.........氣氛無話可說

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可以先打電話定位,吃飽可以到美術館走走!

BABU  http://www.ba-bu.com.tw/index.html

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祝大家天天都幸福

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