∣ Food ∣「台中」哈魚碼頭 ▎鮪御水產 ▎

用餐日期：99/2/6



先說...............

當天吃完後沒有立即記錄心得～

所以口感上幾乎都忘光啦 (sorry~sorry~sorry~搓手~搓手)





前陣子，在報紙看見介紹新開幕的哈魚碼頭，

這天快打烊前，來晃晃～





不知道因為剛開幕還是快打烊，裡面很冷清，許多店面都沒開



先吃 鮪御水產









坐在櫃前吃，一方面也好選生魚片，服務尚可，普普。

價目表(放大圖連結)





背面是酒類





味增湯一碗10元，沒有特別好喝～





生魚片端上來時，有傻眼～盤子怎麼會是"保粒龍"阿！！！！！超沒質感>"<

雖然是知道是市場，但是還第一次吃到用保粒龍裝的"高價物"



南方黑鮪魚腹生魚片 350元/7片

哈哈～朋友說今年沒吃到黑鮪魚，這天....心血來潮

點了這一盤貴鬆鬆的黑鮪魚腹～一口要50元




但我們都吃得很開心  .....(雖然心裡有偷偷滴血)

每一片都超厚！又新鮮～還帶點本身的Q油脂感.....





炙燒干貝司 50元/2只  鮭魚壽司 40元/2只  蔥鮪軍鑑壽司30元/2只   旗魚壽司40元/2只 

有沒有看到第一張照片的炙燒干貝，除了厚度驚人外～稍微的炙燒方式，鮮嫩度只有這一道我還有印象＠＠



其他壽司.....口感我都忘了差不多......

但，這一家的壽司米，我跟朋友一致認為覺得不怎樣，沒有醋香味，

還是喜歡吃花田壽司專賣 的米粒



單以生魚片鮮度似乎鮪御水產較優









共花了520元銀子～值得嗎？



每一道生魚片都很新鮮，有來這可以點幾品來嚐嚐也不錯～

若壽司種類再多一點就好，這邊只單純賣生魚片相關



不知道為啥？吃完後，有一種說不上來的感覺

種類太少嗎？但看一看基本的生魚片也都有了

還是因為在市場裡？還是因為盤子關係？還是因為沒吃飽....

吃不飽～店家已在收，原本想吃蚵仔煎，但算了

買一盤 水煮蝦鮮 100元





我個人覺得上次在新光市場(買花田壽司可以順便買) 賣的比較大尾及鮮甜





不用沾就很好吃^^





還是沒飽～再點了一碗 花枝羹





脆口酸度也剛好～





很可惜～太晚去了！許多地方都沒有逛到，有機會再去吧！

想吃或買生海鮮可以去走走，都很新鮮

停車位好停。



這一篇2266的食記





 哈魚碼頭 網站  http://www.tcfish.com.tw/  (網站音樂@@")

      台中市南屯區環中路四段二號







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