∣ Food ∣口碑體驗 ▎創意十足的--餃先生手工水餃 ▎

 

水餃，是我家冷凍庫必備品之一，若肚子餓，水餃是最快的熱食
只要水滾了 ! 水餃丟進去不到幾分浮起來，就可出熱騰騰水餃~
幾乎不用技術可言，以前總怕皮會破掉，但餃先生手工水餃超好煮 ! 皮不容易煮爛掉~

這次體驗共有三包，五行開運水餃、鮮蝦高麗菜水餃、臭豆腐煎餃，
其中一包為煎餃，原本想請媽媽代勞，但....失策!因為她去喝喜酒啦 !
只剩我弟XD"""只要硬著頭皮初次體驗煎餃，結果煎餃是否有成功呢?????嘿~


獲獎無數及電視節目介紹不少次


每包都口味標示相當清楚，製造日期及有效日期，都在印製包裝上


重點是吃得安心，不添加任何防腐劑及色素，全都採以天然食材調色


先從五行開運水餃介紹，每當過年家裡總會煮一道水餃，
代表元寶，財源廣進，很應景的一道菜，
這次五行水餃色彩，就提升不少味覺上的享受，連內餡口味也相當豐富。
色彩也太美麗啦!!!!都是蔬菜本身的色彩
紅/紅麴、黃/南瓜、橘/紅蘿蔔、綠/菠菜、黑/墨魚汁


我最愛的粉色俏皮可愛 ! 私心加放一張XD"""


煮完後，不會因為水煮後而縮水，每顆依然呈現飽滿狀態


三杯Q茸餃，外層綠色是天然菠菜汁


咬一口，最令人印象深刻的是濃郁的九層塔香氣，以台式三杯風味調製
內餡選用中南美洲深海限量產出的褐藻，加上蔬菜、豬肉，營養滿分。


黃金銀芽餃，以紅蘿蔔打汁入皮


內餡加入有機黑豆芽、豬肉，多層次口感，搭配香菜調味，味道非常獨特 !


紅麴富貴餃，以天然紅麴醬入皮


飽滿的韭黃蝦仁、豬肉內餡，清淡鮮甜口感，多汁皮薄餡又多


黑金剛墨魚餃，乍看真很像木耳


內餡以大墨魚切丁、豬肉、芹菜調製，
第一次吃到芹菜為蔬菜之水餃，味道實在太妙啦! 這五行水餃真是營養健康 !


南瓜咖哩餃，以天然南瓜打汁入皮，


內餡為洋蔥豬肉咖哩，慢慢品嚐，咖哩味越咬越香，只能說餃先生太厲害啦把不可能的味道，都變的可能，口味口感令人驚奇~


鮮蝦高麗菜水餃
飽滿度，照片說明一切，每一顆都圓滾滾，
這大概是我吃過冷凍水餃中，最最大顆的手工水餃，五行跟臭豆腐煎餃也是


煮完後，餃皮捲曲飽滿，淡淡的海鮮香味飄出，


切開後，整隻的新鮮蝦子，餃先生仔細挑泥腸，
並以臭氧機為白蝦作SPA，口感清脆鮮甜的大蝦仁(只是都被我切斷)
 

臭豆腐煎餃
包裝袋剪開，陣陣臭味飄出，是臭豆腐的香，口味真是奇特!
沒想到臭豆腐也可以變成水


噗 ! 幼幼班的手藝，這次第一次煎煎餃，果然很失敗我都不敢翻面啦~好險還有熟透味道有出來 !
若煎的"恰恰"，一定更棒 ! 我還不知道哪裡拿捏不對，下次請爸媽示範好了^^"""""""
先不論我的手藝，每顆陣陣散發出臭豆腐香味，

切開後，豬肉、高麗菜、紅蘿蔔、冬粉、韭菜、特調醬汁，
內餡料非常豐富，還可以隱約吃到豆腐塊，
 香氣口感極為獨特，沒吃過一定得試試 !

全部七種口味，推薦給大家吧 ^ ^ 每種口味都極推薦!
皮Q彈，內餡超級飽滿，健康營養又新鮮，口味多變，創意十足 !



店家還有附烹煮小撇步，手法相當多種，我最常用電鍋或水煮，


不只以上三包口味，還有其他口味水餃，下次再團購!


訂購單，都把特點打出來，哈~~~~~最有趣是洗過spa的大蝦子



餃先生手工水餃
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最後謝謝愛評網，讓我有機會吃到如此極美味的餃先生手工水餃，真的超推薦!!!!!
大顆美味用料實在