簡約的包裝設計,採用牛皮紙包裝,給人純樸原初之感受,
為使用台灣在地食材,林鳳營鮮奶我最愛的優酪乳品牌耶~(特別香濃,但價格也比較貴
用料及手工製作上,都有一定的講求,
盒子背面清楚記載成分及口味,不只鹹口味,還有甜的
華菓堂鹹味蛋捲,共有三種口味 肉鬆、墨魚香蒜、澎湖紫菜
包裝相當細膩,一整盒10支,
標示上都相當清楚,發現比一般蛋捲還要長許多,為19公分
包裝實在太細心了!讓蛋捲高檔許多^^也都沒有斷裂
個包裝有個好處,隨時與人分享 及 不會掉屑用髒手XD
打開後,每種口味的香氣層次分明,
表層不油膩,每一口都紮實又酥鬆,
吃完一根就有飽足感(對我這小鳥胃來說
這兩張照片是未咬過的側面,一層層漂亮的捲起來,
每種口味都無添加人工色素、化學,
墨魚香蒜,使用高級墨魚粉,很像再吃法國香蒜土司,咀嚼中帶點微微蒜香味。
澎湖紫菜,表層撲滿了紫菜,一點縫隙都沒,越咬越香,怎有茶葉香XD(錯覺
佐入海苔調味外,還有野生紫菜,味道更為濃郁
肉鬆夾心,肉鬆夾入每捲中,咬下後,肉鬆的本身質地還在,不會過於鹹,對我來說剛好!
這是吃幾口後的側面,很紮實吧(對不對~
喜歡鹹甜感的愛食者,不妨給可以參考華菓堂鹹味蛋捲
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