很久前，朋友跟我說 巴布 關了！ 我就想到....再也沒機會吃到 舒芙蕾 了（淡淡憂傷 那是吃過印象最深刻的甜點。
「台中」 ▎巴布歐洲料理 ▎ 之後朋友說：巴布又開了，一直想要去吃 我說：改天改天～
（心想一餐上千元，等有特殊日子再去XD 哪知道........原來那平價阿！
當晚七點多，出發前，先打電話訂位，並問問有無"限制用餐時間" 因為我腦中浮現 這篇文章，
若只有一小時用餐時間，就不會考慮去，
以我慢食速度一小時是不可能完食 好在服務生說：沒有，可以用餐到九點
太好了！我們趕緊開車過去，停車又是問題......... 很幸運！門口剛好有一輛要走
（ps附近有萬壽停車場） 
一入門，才三桌客人，還挺空蕩的 帶我們去非常狹小靠牆的兩人桌座位， 我看似很多座位，就要求可以換四人桌嗎？ 因為穿大外套又有包包，實在無法塞進椅後或地下 服務生卻一直嚷嚷地n次說：可以阿！若等等有多位客人，我要幫你們換回座位(兩人桌) 我就：歐毆歐 好！（但心想賭定，不會被換XD
若餐廳是滿人，我就不會有這小要求坐下來發現，明明很多位置，也有2位客人座四人桌.......
(這並非個案，我看見有兩三篇食記，都遇到類似狀況，可見造成客人心裡不舒服感
)
好啦！雖然為點餐前，些許奇摩子，但是完全不影響我用餐心情 哈 因為太期待 舒芙蕾 啦！有得吃就好XD 發現服務生還挺多，你看我，我看你，好險都背對他們，不然好有壓力
服務生送上單來，並會簡單介紹，有單點及套餐（放大菜單連結
桂花紅茶，20元 及 檸檬水
桂花紅茶好喝！濃郁桂花香，也不會過於甜
托思加那漁夫海鮮義大利麵，180元
(直白說：蕃茄海鮮義大利麵)
以新鮮蕃茄製作之蕃茄醬料，不膩口醬汁與義大利麵之比例恰恰好，
海鮮ok，沒太大感受 麵條硬度Q彈，但我覺份量剛好而已，若以男生可能要加麵，
畫龍點睛的乳酪塊，讓味覺上更豐富。
朋友點 Dajon紅酒燴雞腿佐野菇燉飯，180元 份量好少，果然沒有吃飽，應該要加飯(+50元， 我只偷吃一小塊，一小口飯，味道不多評論，雞腿很嫩
他喜歡這樣口感，稍有硬度的粒粒分明的燉飯，燉飯很入味
舒芙蕾，120元 剛上桌時，有開心！濃厚香草雞蛋香陣陣撲鼻
(任誰都受不了阿！！ 上層烤得微酥、內嫩微甜的 熱蛋糕口感，
頂端也撲上核果類，還有香草精可添加甜度，可以增加濕潤感
讓味道加分不少
但........以前在巴布吃的 舒芙蕾 回不去啦～回不去啦～
沒有之前的驚豔，感覺內餡 "太熟了"
口感綿密，但內餡沒有"前巴布"的濕潤，
這個快接近蛋糕，不過整體是好吃的！
END......(好匆促的結尾
)以前會蒐集一堆名片，但發現拿回家後......幾乎都亂丟
現在都拍照完，就還給店家或朋友拿
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